ما هو السفرجل ، كيف يتم أكل السفرجل، هل يمكن التداوي بالسفرجل، هل السفرجل له قيمة غذائية، وما هي الفوائد من السفرجل، هل يفيد السفرجل المرأة الحامل، هل يضر السفرجل مريض الضغط والسكر
ما هو السفرجل
السفرجل من الفواكه الشتوية
السفرجل من الفاكهة معروفة منذ القدم ومعروفة في المغرب العربي باسم فاكهة القصاص، وثمرة السفرجل تشبه في الشكل الي حد كبير فاكهة الأجاص والتفاح وكذلك الكمثري.
ما هي القيمة الغذائية للسفرجل
يحتوي السفرجل على مواد حمضية هاضمة، نحتوي السفرجل من الماء يصل الي 70% منه ماء، والسفرجل غني بفيتامينات أ وكذلك فيتامين ب، ج بالإضافة الي فيتامين د
كيف يتم أكل السفرجل
يتم أكل السفرجل نيئا أو مطبوخا بجانب السكر أو مطبوخا مع دبس الرمان ويطلق عليها السفرجلية، وكذلك يمكن أكل السفرجل بعد التقشير والتقطيع الي قطع صغيرة ومن الأفضل كسر السفرجل دون تقطيع دون استخدام السكين حتى لا يفقد السفرجل ماءه.
ما الفوائد الصحية لفاكهة السفرجل
- يفيد السفرجل في القضاء على السموم من الجسم ويعمل على تنقية الجسم من اثار المواد الحافظة التي يتم أكلها باستمرار في الأطعمة المعلبة والمطبوخة الجاهزة.
- السفرجل يعالج أمراض القولون والاسهال الحاد بفضل احتوائه على التانين والبكتين، والسفرجل يعمل أيضا على تقوية الغشاء المخاطي
- يعمل السفرجل على تطهير وتعقيم الجسم من الميكروبات التي يواجهها باستمرار
- يحافظ على نسبة الماء في الجسم
- يفيد السفرجل مرضي السكر في المحافظة على مستوي السكر في الدم بالإضافة الي عمله كواق للإصابة بمرض السكر
- يعالج السفرجل أمراض الروماتيزم والمفاصل.
- يعمل السفرجل علي زيادة ادرار البول
- يعمل السفرجل على تقوية عضلة القلب والرئتين
- يكافح السفرجل أمراض البرد والكحة
- يفيد السفرجل في التخسيس وإنقاص الوزن بسبب احتوائه على الياف غذائية تعمل علي منع الشعور بالجوع
هل يفيد السفرجل السيدات والمرأة الحامل
السفرجل يعمل على تنشيط عملية الاباضة وسرعة التخصيب بفضل احتواء السفرجل على فيتامين E وفيتامينات مهمة أخري
يعمل السفرجل على تقوية وتغذية المرأة الحامل في أثناء فترة الحمل ويعمل على تقوية وتغذية الجنين أيضا لوجود عنصر الحديد بمستوي عالي وكذلك بسبب المواد الحمضية التي يحتويها.
كيف يتم التداوي بالسفرجل
يتم التداوي بالسفرجل لمعالجة أمراض البرد والكحة وأمراض الجهاز التنفسي
يتم تقشير السفرجل وتقطيعه لقطع صغيرة، ويتم إضافة كمية من المياه ويتم وضعها على النار حتى تصير طرية مائعة، ويتم خلطها جيدا بعد ذلك بالخلاط ويتم تحليتها بالعسل وتؤخذ يوميا 3 مرات،
لفتح الشهية وخصوصا عند الأطفال يتم تناول السفرجل بعد طبخه مع الأرز والعسل
شاهد الفيديو التالي لتعرف ما هو السفرجل
مع تحيات اسرة الموقع
ان كان لديكم اي استفسارات
فنحن في خدمتكم
شكرا لكم