ناكل كل يوم وجبات متنوعة ولا نبحث عن اضرارها ، هل تعلم ان هناك اطعمة تسبب السرطان وتؤدي الي الموت البطئ، خلال المقال التالي سنتعرف علي نصائح هامة جدا لصحتنا
اطعمة تسبب السرطان
هذه الاطعمة يمكن ان تؤدي للاصابة بالسرطان علي المدي البعيد ولكن يعتمد ذلك علي طريقة تصنيعها
لذا اذا تم تصنعيها بطرق موثوق بها فانها لا تؤدي الي مشاكل صحية
كذلك يجب الاهتمام بهذه الامور حتي نحمي صحة اطفالنا اولا
الافراط في تناول اللحوم
الافراط في تناول اللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بمرض السرطان اللحوم الحمراء لا تسبب السرطان ولكن فقط الاكثار والافراط في تناولها، وكذلك تعمل اللحوم الحمراء علي زيادة كمية رائحة العرق المزعجة ولذلك يفضل الاعتدال في تناول كميات اللحوم.
الأطعمة المتفحمة
الأطعمة المتفحمة وخصوصا اللحوم المتفحمة فعندما تنضج اللحوم في درجات حرارة كبيرة فانه ينتج عنها مواد تسبب السرطان،
وبعض الأبحاث اكدت ان معظم الأطعمة المتفحمة تسبب مرض السرطان ومنها الخبز الذي يتم تسخينه على النار.
الاكثار من تعاطي الخمور
الاكثار من تعاطي الخمور الدراسات تحدثت عن أن احتساء المشروبات الكحولية بكثرة يعمل علي زيادة خطر الإصابة بمرض السرطان وخصوصا سرطان القولون والكبد والفم والمريء.
المشروبات الغازية
تناول المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية والعصائر بالإضافة الي المشروبات الغنية المحتوية على السكريات المكررة،
فيرجح ان تكون المشروبات المحلاة مصدرا غنيا للمواد الضارة السرطانية واحتوائها على مكسبات اللون والطعم
بالإضافة الي وجود السكر المكرر والتي تعمل على نمو الخلايا المسرطنة وحدوث الأورام.
الأطعمة المخللة والغنية بالأملاح
تناول الأطعمة المخللة والغنية بالأملاح من الأسباب الرئيسية لسرطان المعدة مثل الأجبان الغنية بالملح والخضروات المخللة.
النقانق والهامبرجر
اللحوم سريعة التحضير (المقددة) مثل للانشون والنقانق والهامبرجر تعتبر من الأطعمة المعالجة بشكل معين لتأخذ طعم ونكهة خاصة بها ولون مميز
معظم هذه المواد تحتوي على مواد مسرطنة كيميائية وتزيد من فرص الإصابة بمرض السرطان ويجب الابتعاد قدر الإمكان عن هذه الأطعمة
الأسماك المملحة
الأسماك المملحة (الملوحة، الفسيخ) تحتوي هذه الأسماك على كميات عالية من السموم والمركبات المسرطنة مثل مادة ثنائي الفينيل عديد الكلور.
الدونات
المخبوزات المحلاة والدونات بها مواد مسرطنة ناتجة عن عملية التعرض لدرجات الحرارة العالية لمكوناتها وهي السكر والدقيق والزيوت المهدرجة مما يعمل علي زيادة فرصة الإصابة بالسرطان.
الشيبسي
تناول الأطعمة المقلية مثل رقائق البطاطس المقلية والكثير من الأطعمة السريعة الأخرى والتي تحتوي على زيت مهدرجه ضارة
وتعمل علي زيادة كميات الكوليسترول الضار وتحتوي أيضا على مادة الاكريلاميد المسرطنة والتي تسبب تسرطن للخلايا الطبيعية.
الوجبات الخفيفة
تناول الوجبات الخفيفة مثل البسكويت والكعك لاحتوائها على زيوت مهدرجه ودهون غير مشبعة وتعتبر من أهم الأسباب التي تعمل علي تحول الخلايا من الطبيعي الي السرطاني.
شاهد الفيديو التالي عن اطعمة تسبب السرطان
مع تحيات ادارة موقع معمل